Geli'fruit sucré Citron

Texturants & Epaississants - aromatisé

Eaux gélifiées en poudre sucrées. Saveur citron. Vendu en France.

DOSAGE PAR NIVEAU IDDSI 

DOSETTE :

  • Niveau 4 (Texture très épaisse) : 100g dans 1,3L d'eau
  • Niveau 3 (Texture épaisse) : 100g dans 1,9L d'eau
  • Niveau 2 (Texture crème) : 100g dans 3,1L d'eau
  • Niveau 1 (Texture sirop) : 100g dans 4,4L d'eau

 

POCHE :

  • Niveau 4 (Texture très épaisse) : 80g dans 1L d'eau
  • Niveau 3 (Texture épaisse) : 53g dans 1L d'eau
  • Niveau 2 (Texture crème) : 32g dans 1L d'eau
  • Niveau 1 (Texture sirop) : 23g dans 1L d'eau 

Disponible en :

  • S213201 - Sac (1 KG)
  • S214253 - Carton (50x100 G)
Fiche produit
Marques (commun)
Nutrisis
Besoins spécifiques
Texture adaptée
Saccharose ; épaississant : gomme xanthane ; maltodextrine ; jus de citron déshydraté ; arôme naturel de citron avec autres arômes naturels ; acidifiants : acide citrique, citrate de sodium ; exhausteur de goût : chlorure de potassium ; édulcorant : sucralose ; colorant : curcumine.
Élément Valeur
Acides gras saturés 0,01 g
Glucides 83,6 g
Fibres 11,55 g
Matières grasses 0,03 g
Protéines 0,5 g
Sel 0,74 g
Sodium 363,08 mg
Sucres 73,79 g
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