Adapter le menu du jour à tous les résidents sans passer par du prêt-à-l'emploi ou du surgelé c'est possible.

La dénutrition, une priorité de sante publique et pourtant une problématique encore peu prise en compte

La dysphagie fait partie du processus naturel de vieillissement qui cause des modifications structurelles et fonctionnelles de la déglutition.

Notre catalogue vous propose une variété de produits du petit déjeuner au dessert

Ce guide vous propose des recettes créatives et gourmandes, tout en respectant les contraintes liées à l'âge.

Aujourd'hui, 8% de la population mondiale est touchée par la dysphagie. L'IDDSI met en place à l'échelle mondiale des niveaux de textures d'aliments et de liquides.