Personne(s)
10 Personne(s)
Préparation base tomate
- 420g de tomates
- 25g de vinaigre
- 25g d'huile d'olive
- 30g d'échalotes
- 35g de CRUDIMIX
Préparation base mozarella
- 250g de mozarella
- 250g de jus de la mozzarella
- 30g de CRUDIMIX
Préparation
Temps de préparation : 20 min
Préparation base tomate
- Mixer la mozarella avec son jus. onnement.
- Ajouter le Crudimix selon la texture souhaitée
- Mixer à nouveau.
Préparation base mozarella
- Mixez la mozarella avec son jus.
- Ajouter le Crudimix selon la texture souhaitée
- Mixez à nouveau.
