Personne(s)
10 Personne(s)
- 460g de betteraves cuites
- 20g de Vinaigre
- 10g d'huile d'olive
- 10g d'échalotes
- 20g de CRUDIMIX
- 10g de PROTEASY
Préparation
Temps de cuisson : 20 min
Temps de préparation : 10 min
- Mixer les ingrédients ensemble.
- Ajouter le Crudimix et mixer à nouveau.
- Ajouter le Proteasy et mixer à nouveau.
- Répartir la préparation dans des verres / bols. Servir.