Manger Main
Manger main
Texturant pour plats mixés pour la réalisation de repas préhensibles avec les doigts. Vendu en France, Belgique et Pays Bas.
Dosage : 50 à 80g/kg
Disponible en :
- S054601 - Pot (1 KG)
- Marques (commun)
- Nutrisis
- Besoins spécifiques
- Texture adaptée
maltodextrine ; épaississants : alginate de sodium, gomme xanthane, farine de graines de caroube ; correcteurs d'acidité : diphosphate de sodium, sulfate de calcium ; correcteur d'acidité : lactate de calcium ; acidifiant : citrate de potassium ; antiagglomérant : carbonate de magnésium - auxiliaire technologique (E 504i) ; huile de tournesol oléique - auxiliaire technologique
| Élément | Valeur |
|---|---|
| Acides gras saturés | 0,01 g |
| Glucides | 57 g |
| Fibres | 16 g |
| Matières grasses | 0,1 g |
| Protéines | 0,62 g |
| Sel | 0,1 g |
| Sodium | 3 875 mg |
| Sucres | 4,4 g |
