Ingrediënten
10 Persoon/personen
Bereiding tomatenbasis
- 420 g tomaten
- 25 g azijn
- 25g olijfolie
- 30g sjalotten
- 35g CRUDIMIX
Bereiding mozarella basis
- 250g mozzarella
- 250g mozzarellapap
- 30g CRUDIMIX
Voorbereiding
Voorbereidingsduur 20 min
Bereiding tomatenbasis
- Meng de mozzarella met het sap.
- Voeg de Crudimix toe volgens de gewenste textuur.
- Meng opnieuw.
Bereiding mozzarellabasis
- Meng de mozzarella met het sap.
- Voeg de Crudimix toe volgens de gewenste textuur.
- Meng opnieuw.
