Ingrediënten
10 Persoon/personen
DONUTS BEREIDEN
- 10 donuts natuur of chocolade
- 10cl volle melk
- 20 tot 25g CRUDIMIX
BEREIDING FRAMBOZENCOULIS
- 300g frambozen
- 100g siroop van 30° B
- 10 tot 15g CRUDIMIX
DRESSING
- 1L crème anglaise
Voorbereiding
Voorbereidingsduur 10 min
- Mix de donuts en verdun met melk.
- Voeg de Crudimix toe volgens de gewenste textuur.
- Maak een frambozencoulis door het fruit en de siroop te mixen. Zeef om de pitjes te verwijderen.
- Voeg de Crudimix toe volgens de gewenste textuur.
- Serveer in een glas of op een bord. Serveer met crème anglaise.
